Name: Le Clos du Serres "entreamis" 2022
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1611653020220075
Price: 15.0 CHF
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Languedoc Roussillon

75 cl SKU : 1611653020220075

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Le Clos du Serres

Jahrgang 2022

Syrah, Cinsault, Carignan

Languedoc Roussillon, Frankreich

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Blassrosa Farbe mit grauem Schimmer. Eine ausdrucksvolle Nase von Erdbeeren, Zitrusfrüchten, Rosen, gewürzt mit Lakritze. Ein angenehm frischer Geschmack, der von einem verführerischen Volumen getragen wird. Noten von gelben Früchten, Erdbeeren und Zitruszesten verlängern das Vergnügen am Gaumen. Das Terroir beeinflusst das Profil des Weins hin zu Noten von Lakritze und Bittermandel. Langer, ausgewogener und salziger Abgang.

Jahrgang: 2022
Appellation: Languedoc
Farbe: Rot
Herkunftsland: Frankreich
Region: Languedoc Roussillon
Rebsorten: Syrah, Cinsault, Carignan
Lagerpotential (Jahr): 0-2
Alkoholgehalt: 13.5 %
Food & wine pairings: Gemüsekuchen, Vitello tonnato, Ziegenkäsebrot, Auberginenpüree

Referenz : 1611653020220075

Le Clos du Serres

45 km nordwestlich von Montpellier am Fuße des Larzac-Plateaus, das mit dem Mont Saint-Baudille eine Höhe von 849 m erreicht, liegt der 15 ha große Weinberg an der Schnittstelle zweier Klimazonen: mediterran und bergig. Der Name des Weinguts, das vor fast 20 Jahren von Béatrice und Sébastien Fillon übernommen wurde, bedeutet auf Okzitanisch Collines und bezieht sich direkt auf die Lage des Weinguts, das von den Bergen des Larzac umgeben ist.