L’Italie est l’un des plus grands producteurs de vin au monde, avec une diversité exceptionnelle de terroirs, de cépages et de styles. Du Piémont à la Sicile, chaque région viticole possède une identité forte. Le Nebbiolo donne naissance aux puissants Barolo et Barbaresco, tandis que le Sangiovese règne en maître en Toscane avec le Chianti et le Brunello. Dans le sud, le Primitivo, le Nero d’Avola ou l’Aglianico offrent des rouges solaires et généreux. Les blancs ne sont pas en reste, avec le Soave, le Verdicchio ou le Vermentino. L’Italie, c’est aussi le Prosecco, les vins doux comme le Vin Santo ou le Moscato d’Asti. Une mosaïque de saveurs à explorer.
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