UNSERE PHILOSOPHIE
UNSERE PHILOSOPHIE
Eine sorgfältige und anspruchsvolle Auswahl unserer Partner und direkter Einkauf ihrer Produkte, um eine maximale Nachbetreuung und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.
Regelmässige Besuche der Weingüter, persönliche Treffen mit den Winzern und die Verkostung der neuen Jahrgänge gewährleisten ein besonderes Verhältnis und eine qualitative Beratung - vom Erzeuger über unsere fachkundigen Sommeliers bis hin zum Endkonsumenten.
Aufmerksame Marktbeobachtung, häufige Reisen und Verkostungen in neuen Weingütern auf der Suche nach aussergewöhnlichen Produkten, die sich durch ein unvergleichliches Know-how und ihr wertvolles Erbe auszeichnen.
Zusammenarbeit mit Winzern, die für ihre Weinbaukunst berühmt sind, der die Umwelt, den Boden und seine Ressourcen schont.
Vom Weingut aus wird jedes Produkt von einem hochstehenden Lieferservice in gekühlten Kleintransportern über unsere Lagerhäuser bis zum Kunden transportiert.
Jedes Produkt wird in klimatisierten und luftbefeuchteten Kellern gelagert, um das Produkt zu schonen, seine Eigenschaften zu bewahren sowie eine längere Reifung und Haltbarkeit zu ermöglichen.
Organisation von Veranstaltungen rund um Wein und Spirituosen, die von unseren erfahrenen Sommeliers angeleitet werden, in Anwesenheit von Weingutbesitzern, Winzern und Markenbotschaftern stattfinden und der Entdeckung aussergewöhnlicher Produkte in einem gemütlichen und geselligen Rahmen dienen.
Unsere Sommeliers zeichnen sich durch ihre umfassende Erfahrung, ihre Auszeichnungen, und ihre grosse Leidenschaft für den Wein aus. Sie wollen den Kunden nicht nur beraten, sondern sich auch mit ihm austauschen und diese Leidenschaft an ihn weitergeben.
Unsere Teams besuchen die Produzenten, um ihr Weingut, ihr Know-how und ihr Erbe zu entdecken, eine starke Bindung im Austausch von Wissen und Kompetenzen aufzubauen und den authentischen Charakter der Terroirs und Rebsorten aufzuwerten
Der Caveau de Bacchus bietet Ihnen exklusiv eine vielfältige Produktpalette: von Weinen und Spirituosen, die sich durch ihre Originalität und Qualität auszeichnen, über feine, von kleinen Winzern hergestellte Produkte, bis hin zu den grossen, renommierten Referenzen.
Der Beratung unserer Sommeliers liegt das Bestreben zugrunde, die spezifischen Bedürfnisse jedes Kunden zu verstehen, um das für ihn beste Produkt anzubieten.
Das besondere Ambiente der Boutiquen in Genf, Gstaad und Gland sorgt für einen eleganten, warmen und geselligen Emfang unserer Gäste.