Ein besonderer Ort in einzigartiger Lage
Ein 200 m2 grosses Lokal für bis zu 90 Personen, mit rund 50 Sitzplätzen, im Herzen von Genf, in der Verlängerung der Arkaden von Le Caveau de Bacchus und Bacchus Spirits. Nur eine Tür trennt diese Boutiquen vom Chez Bacchus.
Wein und Speisen im Einklang
Täglich werden 40 Weine im Offenausschank angeboten. Eine aussergewöhnliche Weinkarte mit mehr als 800 Referenzen aus aller Welt, die von verschiedenen Häppchen, Planchas oder à la carte Gerichten begleitet werden, um dieses Erlebnis für die Sinne abzurunden. Liebhaber von Spirituosen- und Cocktails kommen ebenfalls auf ihre Kosten, denn das Angebot an Spirituosen reicht von den grossen Klassikern bis hin zu seltenen Tropfen und der Zubereitung köstlicher Cocktails.
Packages & Private Degustationsabende bei Chez Bacchus
Private Degustationsabende (für Privatpersonen und Geschäftskunden), begleitet von einem Dinner oder Buffet Ihrer Wahl, können in Anwesenheit eines unserer Sommeliers organisiert werden. Preis auf Anfrage.
Information und Reservation: chez.bacchus@bacchus.ch / + 41 (0)22 312 41 72
Adresse: Cours de Rive 7 - 1204 Genf
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 12 bis 24 Uhr
Tagesgerichte der Woche
Dienstag, 18. Februar
Gebratene Hähnchenkeule, kurze Jus und kandierte Äpfel mit Entenfett
Mittwoch, 19. Februar
Vitello Tonnato und Kartoffeln
Donnerstag, 20. Februar
Risotto nach Carbonara-Art
Freitag, 21. Februar (vegetarisches Gericht)
Kabeljau-Parmentier mit Mesclun Salad
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Bei Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an das Saalpersonal. Herkunft der Produkte: Geflügel: Frankreich; Kalb: Schweiz; Kabeljau: Nordostatlantik. Alle angegebenen Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Service.
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Die Speisekarte
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