Name: Franck Massard - Montsant "Vinya Cucut" 2018
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 3512621020180075
Price: 16.0 CHF
Availability: InStock

Franck Massard - Montsant "Vinya Cucut" 2018

Spanien - Katalonien

75 cl SKU : 3512621020180075

Mit „Vinya Cucut“ präsentiert Franck Massard eine ehrliche und ausdrucksstarke Interpretation des Montsant. Das Bouquet offenbart reife dunkle Früchte, unterstrichen von Noten sanfter Gewürze und einem Hauch mediterraner Aromatik. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen und einem schmackhaften Abgang, der zum Entdecken einlädt.

Menge

Franck Massard

Jahrgang 2018

Carignan

Spanien - Katalonien, Spanien

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Jahrgang: 2018
Appellation: Montsant
Farbe: Rot
Herkunftsland: Spanien
Region: Spanien - Katalonien
Rebsorten: Carignan
Lagerpotential (Jahr): 2-9
Alkoholgehalt: 15 %
Food & wine pairings: Gefüllte Paprika mit Gemüse und Kräutern / Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin / Gebratene Taube mit milden Gewürzen

Referenz : 3512621020180075

Franck Massard

Der ehemalige Sommelier und bester Sommelier Englands 1996, Franck Massard, zog 2004 nach Katalonien, um eigene Weine zu erzeugen. Seine ersten Schritte machte er im Priorat, südlich von Barcelona, wo er Garnacha und Carignan auf den typischen Schieferböden (llicorella) kultiviert.
Im Jahr 2019 gründete er zusammen mit David Forer, Master of Wine, das Clos Salanca, ein Weingut im historischen Priorat mit über hundert Jahre alten Reben, die bereits 1915 gepflanzt wurden. Das Clos Salanca wird seit über 20 Jahren biologisch bewirtschaftet und orientiert sich heute an der regenerativen Landwirtschaft, um die Bodenfruchtbarkeit und die Biodiversität zu fördern.
Neben dem Priorat betreibt Franck Massard auch Projekte in anderen katalanischen Regionen wie Montsant und Terra Alta, wo er elegante, frische und terroirbetonte Weine vinifiziert.