Name: Domaine Merlin François - I.G.P. des Colinnes Rhodaniennes Blanc "Chemin de Montjoux" 2023
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1213482020230075
Price: 20.0 CHF
Availability: InStock

Domaine Merlin François - I.G.P. des Colinnes Rhodaniennes Blanc "Chemin de Montjoux" 2023

Vallée du Rhône Septentrionale

75 cl SKU : 1213482020230075

Le Domaine Merlin François propose ici un blanc lumineux : citron confit, pomme jaune et fleurs de sureau. La bouche est tendue, vive, avec une belle minéralité. Un vin droit, à la fois simple et précis.

Menge

Domaine Merlin François

Jahrgang 2019

Viognier

Vallée du Rhône Septentrionale, France

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Jahrgang: 2019
Appellation: I.G.P. Collines Rhodaniennes
Farbe: Blanc
Herkunftsland: France
Region: Vallée du Rhône Septentrionale
Rebsorten: Viognier
Lagerpotential (Jahr): 1-4
Alkoholgehalt: 12.5 %
Food & wine pairings: Tagliatelles aux girolles / Homard grillé et beurre citronné / Poulet fermier au gingembre

Referenz : 1213482020230075

Domaine François Merlin

In der Gemeinde Saint-Michel-sur-Rhône wurde das Weingut 1987 gegründet, als François, nachdem er bei René Rostaing und Georges Vernay gearbeitet hat, seine ersten Reben pflanzte. Die Weinberge des Weinguts bestehen aus nur 10 ha, die sich auf die Appellationen Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Condrieu und Collines Rhodaniennes verteilen. Eine der Condrieu Parzellen grenzt an die des prestigeträchtigen Château Grillet! Das Weingut orientiert sich nach und nach in Richtung Bio. Der Ausbau in neuer Eiche wurde schrittweise reduziert, unter anderem zugunsten von halben Fässern aus österreichischer Stockinger-Eiche (die hauptsächlich für den Condrieu verwendet werden).