Name: Le Vin de l'A - Humagne Rouge "L'Antagoniste" 2023
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 2215441020230075
Price: 45.0 CHF
Availability: InStock

Le Vin de l'A - Humagne Rouge "L'Antagoniste" 2023

Valais - Ollon

75 cl SKU : 2215441020230075

Produced from a single plot in Flanthey, this wine is aged for a year in oak barrels with several passages. It offers a beautiful aromatic complexity with notes of red and black fruits, as well as an elegant tannic structure.

Quantity

Le Vin de l'A

Vintage 2023

Humagne Rouge

Valais - Ollon, Switzerland

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Vintage: 2023
Appellation: Valais
Color: Red
Country of origin: Switzerland
Region: Valais - Ollon
Grape varieties: Humagne Rouge
Ageing potential (year): 2-3
Alcohol content: 12.5%
Food & wine pairings: Herb grilled meats / Tuna / Blue cheeses

Reference : 2215441020230075

Le Vin de l'A

Fondé en 2018 par Alex Stauffer, avec au départ un minuscule parcelle, Le Vin de l’A compte désormais 4 ha. Situées principalement à Ollon et Valençon, les vignes s'étendent jusqu'à Sierre, Corin ainsi que sur la Rive Gauche, de Chalais et Réchy. Avec son diplôme en poche fraîchement obtenu à la Haute école de Changins et une brève expérience viticole de 2 ans au Château La Bâtie sur la côte vaudoise, il décide de partir s’installer dans le Valais et de mettre en lumière les différents terroirs de cette région.