Weinbau Michael Broger - Blauburgunder "Ottoberg" 2023

Michael Broger, ein junger, talentierter Winzer, der teilweise auf dem berühmten Weingut Bachtobel ausgebildet wurde, setzt sich als der neue, unumgängliche Star des Thurgaus. Sein Mikro-Weingut, das auf biologischen und biodynamischen Weinbau ausgerichtet ist, zeichnet sich durch eine sorgfältige und leidenschaftliche Arbeit im Weinberg sowie minimale und respektvolle Eingriffe im Keller aus. Durch die Verwendung verschiedener Behältern wie Barriques, Fässern und Amphoren hat sich Michael perfekt an die einzigartigen und vielfältigen Terroirs der Region angepasst.