Name: Giodo - Toscana Rosso "La Quinta" 2023
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 2512011020230075
Price: 37.0 CHF
Availability: InStock

Italien – Toskana

75 cl SKU : 2512011020230075

Mit „La Quinta” präsentiert Carlo Ferrini einen Sangiovese mit strahlenden Aromen: knackige rote Früchte, eine blumige Note und eine leichte Würze. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und frisch, getragen von feinen Tanninen und einer schönen Energie.

Menge

Podere Giodo

Jahrgang 2023

Sangiovese

Italien – Toskana, Italien

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Jahrgang: 2023
Appellation: Toscana
Farbe: Rot
Herkunftsland: Italien
Region: Italien – Toskana
Rebsorten: Sangiovese
Lagerpotential (Jahr): 5-7
Alkoholgehalt: 13.5 %
Food & wine pairings: Risotto mit Steinpilzen / Gebratene Ente mit Rosmarin / Millefeuille aus Wurzelgemüse

Referenz : 2512011020230075

Podere Giodo (Carlo Ferrini)

Fondé par Carlo Ferrini, œnologue emblématique de la scène viticole italienne, Podere Giodo est né en 2002 à Montalcino. Ce domaine toscan de 6 ha, aujourd’hui co-dirigé avec sa fille Bianca, produit des Sangiovese d’une grande finesse. Ferrini cultive aussi des micro-parcelles sur les pentes volcaniques de l’Etna, en Sicile, où il signe des cuvées au caractère minéral unique. Son approche allie précision, respect du terroir et vinifications soignées, entre cuves en acier, amphores et fûts de chêne.