Name: Franck Massard - Montsant "Vinya Cucut" 2019
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 3512621020190075
Price: 16.0 CHF
Availability: InStock

Franck Massard - Montsant "Vinya Cucut" 2019

Espagne - Catalogne

75 cl SKU : 3512621020190075

Avec « Vinya Cucut », Franck Massard livre une lecture sincère et expressive du Montsant. Le bouquet dévoile des fruits noirs mûrs, relevés par des notes d’épices douces et une pointe méditerranéenne. La bouche est ample, harmonieuse, avec des tanins bien fondus et une finale savoureuse qui invite à la découverte.

Menge

Franck Massard

Jahrgang 2019

Carignan

Espagne - Catalogne, Espagne

Auf Lager
Nachbestellt, bald verfügbar

Jahrgang: 2019
Appellation: Montsant
Farbe: Rouge
Herkunftsland: Espagne
Region: Espagne - Catalogne
Rebsorten: Carignan
Lagerpotential (Jahr): 2-9
Alkoholgehalt: 15 %
Food & wine pairings: Poivrons farcis aux légumes et herbes / Agneau confit au romarin / Pigeon rôti aux épices douces

Referenz : 3512621020190075

Franck Massard

Der ehemalige Sommelier und bester Sommelier Englands 1996, Franck Massard, zog 2004 nach Katalonien, um eigene Weine zu erzeugen. Seine ersten Schritte machte er im Priorat, südlich von Barcelona, wo er Garnacha und Carignan auf den typischen Schieferböden (llicorella) kultiviert.
Im Jahr 2019 gründete er zusammen mit David Forer, Master of Wine, das Clos Salanca, ein Weingut im historischen Priorat mit über hundert Jahre alten Reben, die bereits 1915 gepflanzt wurden. Das Clos Salanca wird seit über 20 Jahren biologisch bewirtschaftet und orientiert sich heute an der regenerativen Landwirtschaft, um die Bodenfruchtbarkeit und die Biodiversität zu fördern.
Neben dem Priorat betreibt Franck Massard auch Projekte in anderen katalanischen Regionen wie Montsant und Terra Alta, wo er elegante, frische und terroirbetonte Weine vinifiziert.