Cave des Amandiers - Petite Arvine "Les Seyes" 2023

Die Cuvée „Les Seyes“ offenbart eine charakterstarke Petite Arvine, geprägt von einem mineralischen und lichtdurchfluteten Terroir. An diesem Walliser Hang bringt die Rebsorte ihre Ausdruckskraft mit Präzision und Intensität zum Ausdruck und ergibt einen trockenen Wein mit klarer Identität.

In der Nase öffnen sich Düfte von Zitrusschalen, weißfleischigen Früchten und alpinen Blumen, ergänzt durch steinige Anklänge und eine subtil honigartige Note. Am Gaumen strukturiert die mineralische Spannung eine volle und vibrierende Textur. Die feine, anhaltende Säure trägt die Aromen bis in ein geradliniges, salziges Finale, das tief im Boden verwurzelt ist.

„Les Seyes“ ist eine Cuvée von Balance und Relief, die die Einzigartigkeit ihres Ursprungs treffend widerspiegelt. Ein Lagerwein, ebenso präzise wie lebendig, der heute genossen oder zur Entfaltung seiner ganzen Komplexität reifen gelassen werden kann.