Name: Château Gigault "Cuvée Viva" 2019
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1012741020190075
Price: 15.0 CHF
Availability: InStock

Bordeaux - Côtes de Blaye

75 cl SKU : 1012741020190075

On the nose, this wine reveals notes of licorice, coffee, and cocoa. The palate is beautifully rounded with silky tannins. The mid-palate reveals generous aromas of cherry and blackberry, carried by an opulent, round, and juicy structure that stretches to a flavorful finish.

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Château Gigault

Vintage 2019

Merlot

Bordeaux - Côtes de Blaye, France

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Vintage: 2019
Appellation: Blaye-Côtes-de-Bordeaux
Color: Red
Country of origin: France
Region: Bordeaux - Côtes de Blaye
Grape varieties: Merlot
Ageing potential (year): 10
Alcohol content: 13 %
Food & wine pairings: Stuffed rabbit, braised lamb shoulder, lamprey à la Bordelaise

Reference : 1012741020190075

Château Gigault

Christophe Reboul-Salze, négociant en vin en premier lieu, a eu un jour l'envie de se lancer dans la viticulture. Il acquiert le château en 1998 avec la volonté de comprendre la vigne, son adéquation avec le terroir, et surtout de mettre en avant cette région de Blaye, convaincu du potentiel qualitatif qu'elle possède. Le vignoble couvre 29 ha, la vinification est conduite avec le support de Stéphane Derenoncourt sur des sélections parcellaires.