Name: Château Monestier La Tour - Saussignac 2020
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1310602020200050
Price: 22.0 CHF
Availability: InStock

Château Monestier La Tour - Saussignac 2020

Südwestfrankreich - Bergerac

50 cl SKU : 1310602020200050

Eine leuchtende goldgelbe Farbe mit goldenen Schimmern. Das Bouquet ist ein aromatischer Korb aus Aprikosen, Bratäpfeln, kandierten Orangen und Honignoten. Der verführerisch weiche Geschmack wird von einer angenehmen Frische untermalt. Ein intensiver Abgang mit dezenten Vanillenoten, lang anhaltend dank schöner Bitterstoffe wie Zitrusschalen.

Menge

Château Monestier La Tour

Jahrgang 2020

Sémillon, Sauvignon

Südwestfrankreich - Bergerac, Frankreich

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Jahrgang: 2020
Appellation: Saussignac
Farbe: Weiss
Herkunftsland: Frankreich
Region: Südwestfrankreich - Bergerac
Rebsorten: Sémillon, Sauvignon
Lagerpotential (Jahr): 10
Alkoholgehalt: 14 %
Food & wine pairings: Ideal als Aperitif oder zum Genießen mit Ziegenkäse, Aprikosen- oder Himbeerkuchen.

Referenz : 1310602020200050

Château Monestier La Tour

Das im 13. Jahrhundert auf einem kleinen Hügel erbaute Château Monestier La Tour verdankt seinen Namen dem ehemaligen Kloster, auf dessen Grundmauern es errichtet wurde. Das Gebäude ist auch heute noch von einem weitläufigen Park mit zahlreichen Baumarten umgeben, der von Weinbergen und Wiesen gesäumt wird. Die 31 ha grossen Weinberge, die seit 2017 von Derenoncourt Consultants betreut werden, werden nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Anbaus (mit einem Nutzgarten und einer Teestube innerhalb des Weinguts) im Einklang mit der sie umgebenden Umwelt bewirtschaftet. Identitätsstiftende Weine werden als AOC Bergerac (rot, weiss und rosé), AOC Côtes de Bergerac (rot) und AOC Saussignac (süsser Weisswein) angeboten. Auf dem Terroir der IGP Périgord werden Parzellen für die Herstellung eines Naturweins bepflanzt, der zuletzt in das Sortiment aufgenommen wurde.