Name: Le Vin de l'A - Savagnin "L'Aida" 2023
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 2215452020230075
Price: 58.0 CHF
Availability: InStock

Valais - Ollon

75 cl SKU : 2215452020230075

Ce vin présente un parfum intense et exaltant de fruits jaunes, d'agrumes et presque d'embruns salins. Le Vin de l'A propose ici un Savagnin vraiment hors norme qui, s'il peut être apprécié dès aujourd'hui, nous inciterait presque à le garder en cave, juste par curiosité...

Menge

Le Vin de l'A

Jahrgang 2023

Savagnin

Valais - Ollon, Suisse

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Jahrgang: 2023
Appellation: Valais
Farbe: Blanc
Herkunftsland: Suisse
Region: Valais - Ollon
Rebsorten: Savagnin
Lagerpotential (Jahr): 2-4
Alkoholgehalt: 14 %
Food & wine pairings: Volaille en sauce / Crustacés / Fromages à pâtes dures

Referenz : 2215452020230075

Le Vin de l'A

Fondé en 2018 par Alex Stauffer, avec au départ un minuscule parcelle, Le Vin de l’A compte désormais 4 ha. Situées principalement à Ollon et Valençon, les vignes s'étendent jusqu'à Sierre, Corin ainsi que sur la Rive Gauche, de Chalais et Réchy. Avec son diplôme en poche fraîchement obtenu à la Haute école de Changins et une brève expérience viticole de 2 ans au Château La Bâtie sur la côte vaudoise, il décide de partir s’installer dans le Valais et de mettre en lumière les différents terroirs de cette région.