Jacopo Poli Grappa di Sassicaia
Jacopo Poli Grappa di Sassicaia
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Jacopo Poli Grappa di Sassicaia

Jacopo Poli Grappa di Sassicaia

Eau-De-Vie|Grappa
50 cl SKU : 2910635000000050

Das Geheimnis dieses Grappas liegt in seiner Destillation in kleinen Chargen mittels Dampf, die in Eichenfässern vollendet wird, die in ihrem ersten Leben der Veredelung des Sassicaia-Weins gewidmet waren.

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  • Eau-De-Vie|Grappa
  • Venetien, Italien
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  • Alkoholgehalt : 40 %
  • Referenz : 2910635000000050

Jacopo Poli

Seit Ende des 19. Jahrhunderts brennt die Familie Poli, heute mit Jacopo an der Spitze, hochklassige Grappas, die den Ruf dieses Hauses begründet haben. Ab 1994 beauftragte Nicolò Incisa della Roccheta, der Besitzer der Tenuta San Guido, diesen Hersteller mit der Destillation von Trauben seines berühmten Sassicaia-Terroirs, um einen in Fässern gereiften Grappa herzustellen, der dem gleichnamigen renommierten Wein würdig ist.

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