Name: Domaine Sérol - Vin de Pays Chenin Blanc "Champtoisé" 2023
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1512142020230075
Price: 19.0 CHF
Availability: InStock

Domaine Sérol - Vin de Pays Chenin Blanc "Champtoisé" 2023

Loiretal - Roannais

75 cl SKU : 1512142020230075

Champtoisé zeigt einen Chenin voller Frische: Zitrusfrüchte, weiße Blüten und ein Hauch Honig. Lebendiger, mineralischer Gaumen mit schöner Spannung.

Menge

Domaine Sérol

Jahrgang 2023

Chenin Blanc

Loiretal - Roannais, Frankreich

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Jahrgang: 2023
Appellation: Vin De Pays
Farbe: Weiss
Herkunftsland: Frankreich
Region: Loiretal - Roannais
Rebsorten: Chenin Blanc
Lagerpotential (Jahr): 1-4
Alkoholgehalt: 12 %
Food & wine pairings: Kräuter‑Zitronen‑Gnocchi / Forelle Müllerinart / Frischer Ziegenkäse

Referenz : 1512142020230075

Domaine Sérol

Dieses Familienweingut aus dem 17. Jahrhundert wird seit 30 Jahren von Carine und Stéphane Sérol geleitet. Historisch gesehen wurde der Weinberg in Mischkultur bewirtschaftet, dann auf biologischen Anbau und schließlich auf biodynamischen Anbau umgestellt. Der kleine Weinberg mit AOP Côte Roannaise liegt zwischen Clermont Ferrand und Lyon an den östlichen Ausläufern des Zentralmassivs in der Nähe der Loire-Schlucht und umfasst 215 ha auf vulkanischen Böden, die eine hervorragende Grundlage für den Weinbau darstellen.