Name: Domaine Sérol - Côte Roannaise "Chez Coste" 2022
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1511501020220075
Price: 34.0 CHF
Availability: InStock

Domaine Sérol - Côte Roannaise "Chez Coste" 2022

Vallée de la Loire - Roannais

75 cl SKU : 1511501020220075

Le Domaine Sérol propose ici un Gamay Saint-Romain tout en finesse. Arômes floraux, fruits croquants et minéralité granitique composent une bouche vive et équilibrée, portée par une belle fraîcheur.

Menge

Domaine Sérol

Jahrgang 2022

Gamay

Vallée de la Loire - Roannais, France

Auf Lager
Nachbestellt, bald verfügbar

Jahrgang: 2022
Appellation: Côte-Roannaise
Farbe: Rouge
Herkunftsland: France
Region: Vallée de la Loire - Roannais
Rebsorten: Gamay
Lagerpotential (Jahr): 3-6
Alkoholgehalt: 13 %
Food & wine pairings: Risotto de tomate et herbes / Poulet fermier au serpolet / Rillettes de porc aux épices

Referenz : 1511501020220075

Domaine Sérol

Dieses Familienweingut aus dem 17. Jahrhundert wird seit 30 Jahren von Carine und Stéphane Sérol geleitet. Historisch gesehen wurde der Weinberg in Mischkultur bewirtschaftet, dann auf biologischen Anbau und schließlich auf biodynamischen Anbau umgestellt. Der kleine Weinberg mit AOP Côte Roannaise liegt zwischen Clermont Ferrand und Lyon an den östlichen Ausläufern des Zentralmassivs in der Nähe der Loire-Schlucht und umfasst 215 ha auf vulkanischen Böden, die eine hervorragende Grundlage für den Weinbau darstellen.