Name: Domaine Gilles Troullier - I.G.P. Côtes Catalanes "Indigène" 2021
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1611511020210075
Price: 24.0 CHF
Availability: InStock

Domaine Gilles Troullier - I.G.P. Côtes Catalanes "Indigène" 2021

Roussillon - Côtes Catalanes

75 cl SKU : 1611511020210075

Menge

Domaine Gilles Troullier

Jahrgang 2021

Carignan

Roussillon - Côtes Catalanes, France

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Geleitet von den Düften schwarzer Früchte und Unterholz, lässt dieser Carignan „Indigène“ seine ganze aromatische Opulenz durch eine Struktur voller Finesse und Frische zum Ausdruck kommen.

Jahrgang: 2021
Appellation: I.G.P. Côtes Catalanes
Farbe: Rouge
Herkunftsland: France
Region: Roussillon - Côtes Catalanes
Rebsorten: Carignan
Lagerpotential (Jahr): 3-5
Alkoholgehalt: 12.5 %
Food & wine pairings: Rind/Eintopf mit Wildfleisch/ Gefüllte Pilze

Referenz : 1611511020210075

Mit seinen 6 Hektar Weinbergen im Roussillon achtet Gilles Troullier sehr darauf, seine Trauben Parzelle für Parzelle in einer reinen und ausgewogenen Vision zu vinifizieren, in der die Arbeit an der Infusion perfekt mit dem warmen südlichen Klima harmoniert.

Avec ses 6 ha de vignes dans le Roussillon, Gilles Troullier prend grand soin de vinifier ses raisins parcelle par parcelle dans une vision pure et équilibrée, où le travail sur l'infusion s'harmonise parfaitement avec la chaleur du climat méridional.