Name: Clos de l'Écotard - Saumur Blanc "La Haie Nardin" 2020
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1511942020200075
Price: 26.0 CHF
Availability: InStock

Clos de l'Écotard - Saumur Blanc "La Haie Nardin" 2020

Loiretal - Anjou-Saumur

75 cl SKU : 1511942020200075

La Haie Nardin zeigt einen leuchtenden Chenin: Zitrusfrüchte, weißfleischige Früchte und kalkige Mineralität. Großzügiger, saliner Gaumen mit präzisem, spannungsvollem Finale.

Menge

Clos de l'Ecotard

Jahrgang 2020

Chenin Blanc

Loiretal - Anjou-Saumur, Frankreich

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Jahrgang: 2020
Appellation: Saumur
Farbe: Weiss
Herkunftsland: Frankreich
Region: Loiretal - Anjou-Saumur
Rebsorten: Chenin Blanc
Lagerpotential (Jahr): 4-9
Alkoholgehalt: 13.5 %
Food & wine pairings: Spargelrisotto / Zanderfilet mit kandierter Zitrone / Ziegentomme

Referenz : 1511942020200075

Clos de l'Écotard

Michel Chevré, der seine Erfahrung in den Weinbergen der berühmten Domaine des Roches Neuves von Thierry Germain gesammelt hatte, gründete 2007 sein eigenes Weingut mit Ausrichtung auf die biologische Landwirtschaft. Das kleine Anwesen umfasst nur 3 ha in den Appellationen Saumur und Saumur-Champigny. Die Chenins sind spritzig, die Cabernets Francs frisch und leicht.