Name: Château Monestier La Tour - Côtes de Bergerac 2019
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1310801020190075
Price: 24.0 CHF
Availability: InStock

Château Monestier La Tour - Côtes de Bergerac 2019

Sud-Ouest - Bergerac

75 cl SKU : 1310801020190075

Couleur rouge cerise, profonde avec des reflets roses et lumineux. Nez : arômes de baies rouges, chair de cerise, mûre mais aussi réglisse, épices, avec une pointe de vanille. Bouche : une entrée de bouche ample et ronde, soutenue par une trame de tanins serrés aux grains fins – Certifié BIO Ecocert.

Menge

Château Monestier La Tour

Jahrgang 2019

Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec

Sud-Ouest - Bergerac, France

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Jahrgang: 2019
Appellation: Côtes-de-Bergerac
Farbe: Rouge
Herkunftsland: France
Region: Sud-Ouest - Bergerac
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Lagerpotential (Jahr): 8-10
Alkoholgehalt: 14.5 %
Food & wine pairings: Côte de bœuf / Noisettes d’agneau

Referenz : 1310801020190075

Château Monestier La Tour

Das im 13. Jahrhundert auf einem kleinen Hügel erbaute Château Monestier La Tour verdankt seinen Namen dem ehemaligen Kloster, auf dessen Grundmauern es errichtet wurde. Das Gebäude ist auch heute noch von einem weitläufigen Park mit zahlreichen Baumarten umgeben, der von Weinbergen und Wiesen gesäumt wird. Die 31 ha grossen Weinberge, die seit 2017 von Derenoncourt Consultants betreut werden, werden nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Anbaus (mit einem Nutzgarten und einer Teestube innerhalb des Weinguts) im Einklang mit der sie umgebenden Umwelt bewirtschaftet. Identitätsstiftende Weine werden als AOC Bergerac (rot, weiss und rosé), AOC Côtes de Bergerac (rot) und AOC Saussignac (süsser Weisswein) angeboten. Auf dem Terroir der IGP Périgord werden Parzellen für die Herstellung eines Naturweins bepflanzt, der zuletzt in das Sortiment aufgenommen wurde.