Name: Château Haut-Bailly - "La Parde de Haut-Bailly" 2017
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1016411020170075
Price: 45.0 CHF
Availability: InStock

Château Haut-Bailly - "La Parde de Haut-Bailly" 2017

Bordeaux - Pessac-Léognan

75 cl SKU : 1016411020170075

Dieser Jahrgang 2017 von La Parde de Haut‑Bailly zeichnet sich durch eine expressive Frucht aus, die Cassis mit rauchigen Nuancen verbindet. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch und unterstreicht die genussvolle Dimension des Jahrgangs in einer fließenden, verführerischen Struktur.

Menge

Château Haut-Bailly

Jahrgang 2017

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Bordeaux - Pessac-Léognan, Frankreich

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Jahrgang: 2017
Appellation: Pessac-Léognan
Farbe: Rot
Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux - Pessac-Léognan
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Lagerpotential (Jahr): 6-12
Alkoholgehalt: 13 %
Food & wine pairings: Gebratenes Bauernhuhn / Geschmortes Schweinefleisch mit Kräutern / Pilzrisotto

Referenz : 1016411020170075

Château Haut-Bailly

Der Weinbau auf Haut-Bailly geht bis ins 15. Jahrhundert zurück. Ende des 19. Jahrhunderts brachte Alcide Bellot des Minières die Weine von Haut-Bailly auf ein Niveau, das dem der Premiers Crus nahe kam und nannte es selbst "Premier Cru Exceptionnel". 1955 wurde die Domaine Haut-Bailly vom belgischen Weinhändler Daniel Sanders übernommen, der sie renovierte und dann an seinen Sohn Jean Sanders übergab, der rund zwanzig erstklassige Jahrgänge erzeugte. Seit 1998 ist der Amerikaner Robert Wilmers Besitzer des Weinguts, mit Véronique Sanders, Jeans Enkelin, an der Spitze und Gabriel Vialard als technischem Direktor an ihrer Seite.