Name: Clos de l'Écotard - Saumur Rouge 2021
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1511931020210075
Price: 20.0 CHF
Availability: InStock

Vallée de la Loire - Anjou-Saumur

75 cl SKU : 1511931020210075

Ce Saumur rouge du Clos de l’Écotard offre une belle fraîcheur : fruits rouges, épices et tanins fins. Une bouche droite, élégante, à la structure délicate.

Quantité

Clos de l'Ecotard

Millésime 2021

Cabernet Franc

Vallée de la Loire - Anjou-Saumur, France

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Millésime : 2021
Appellation : Saumur
Couleur : Rouge
Pays de production : France
Région : Vallée de la Loire - Anjou-Saumur
Cépages : Cabernet Franc
Potentiel de garde (Année) : 3-7
Degré d'alcool : 12.5 %
Accords Mets-Vin : Filet de canette aux airelles / Côte de Veau aux herbes / Saucisse grillée aux herbes

Référence : 1511931020210075

Clos de l'Écotard

Michel Chevré, après avoir fait ses armes dans les vignes du célèbre Domaine des Roches Neuves de Thierry Germain, créé son propre domaine en 2007 et s'oriente naturellement vers l'agriculture biologique. Petite propriété de seulement 3 ha sur les appellations de Saumur et Saumur-Champigny, les Chenins y sont étincelants, avec des Cabernets Francs frais et légers.