Name: Giodo - Terre Siciliane "Nerello Mascalese" 2022
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 2512021020220075
Price: 45.0 CHF
Availability: InStock

Giodo - Terre Siciliane "Nerello Mascalese" 2022

Italy - Tuscany

75 cl SKU : 2512021020220075

This Nerello Mascalese, planted on the slopes of Mount Etna, reveals a subtle nose of red fruits, sweet spices, and a hint of smoke. On the palate, finesse and tension are balanced in an elegant and airy structure.

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Podere Giodo

Vintage 2022

Nerello Mascalese

Italy - Tuscany, Italy

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Vintage: 2022
Appellation: Terre Siciliane
Color: Red
Country of origin: Italy
Region: Italy - Tuscany
Grape varieties: Nerello Mascalese
Ageing potential (year): 3-6
Alcohol content: 14 %
Food & wine pairings: Balsamic glazed duck breast / Barbecued stigghiola / Caponata tart

Reference : 2512021020220075

Podere Giodo (Carlo Ferrini)

Fondé par Carlo Ferrini, œnologue emblématique de la scène viticole italienne, Podere Giodo est né en 2002 à Montalcino. Ce domaine toscan de 6 ha, aujourd’hui co-dirigé avec sa fille Bianca, produit des Sangiovese d’une grande finesse. Ferrini cultive aussi des micro-parcelles sur les pentes volcaniques de l’Etna, en Sicile, où il signe des cuvées au caractère minéral unique. Son approche allie précision, respect du terroir et vinifications soignées, entre cuves en acier, amphores et fûts de chêne.