Name: Domaine François Carillon - Puligny-Montrachet 2021
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1115362020210075
Price: 102.0 CHF
Availability: InStock

Domaine François Carillon - Puligny-Montrachet 2021

Bourgogne - Côte de Beaune

75 cl SKU : 1115362020210075

Here, Domaine François Carillon presents a well-balanced Puligny-Montrachet: a bouquet of white flowers, white fruits and a light toasted note. On the palate, mineral tension and silky texture come together elegantly.

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Domaine Francois Carillon

Vintage 2021

Chardonnay

Bourgogne - Côte de Beaune, France

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Vintage: 2021
Appellation: Puligny-Montrachet
Color: White
Country of origin: France
Region: Bourgogne - Côte de Beaune
Grape varieties: Chardonnay
Ageing potential (year): 3-6
Alcohol content: 13 %
Food & wine pairings: Trout with lemon butter / Fine leek tart / Roast chicken with short jus

Reference : 1115362020210075

Domaine François Carillon

Ce domaine situé à Puligny existe depuis le XVIe siècle et s'étend sur 16 ha de vignes dont la majorité est plantée en Chardonnay. En 2010, le vignoble familial est séparé entre les deux frères, François et Jacques. François Carillon fait partie des plus grands domaines producteurs de vins blancs de la Côte de Beaune.