Name: Château du Cèdre - Cahors "Le Cèdre" 2020
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1311361020200075
Price: 42.0 CHF
Availability: InStock

Château du Cèdre - Cahors "Le Cèdre" 2020

France South-West - Cahors

75 cl SKU : 1311361020200075

The Le Cèdre cuvée from Château du Cèdre reveals an opulent and fleshy texture, carried by aromas of jammy black fruits, mocha and fine oak. A powerful, structured red with an elegant, persistent finish.

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Château du Cedre

Vintage 2020

Malbec

France South-West - Cahors, France

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Vintage: 2020
Appellation: Cahors
Color: Red
Country of origin: France
Region: France South-West - Cahors
Grape varieties: Malbec
Ageing potential (year): 6-15
Alcohol content: 13.5 %
Food & wine pairings: Eggplant tian with thyme / Roasted pigeon with rich jus / Venison fillet with lingonberries

Reference : 1311361020200075

Château du Cèdre

Domaine emblématique de Cahors, le Château du Cèdre, après une transition entamée dans les années 90, est depuis 2012 certifié en agriculture biologique. À l'exception du vin blanc "Les Grèzes", l'ensemble des cuvées est en monocépage. Le Malbec pour les rouges, le Viognier ou le Chardonnay pour les blancs trouvent - à travers un grand respect de la terre et une vraie réflexion sur la vinification - une sublime expression de terroir et un plaisir sans fin à être dégusté flacon après flacon.