Name: Scopone - Toscana Rosso "Rimani" 2021
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 2511961020210075
Price: 28.0 CHF
Availability: InStock

Italie - Toscane

75 cl SKU : 2511961020210075

La cuvée « Rimani » de Scopone dévoile un profil généreux et harmonieux. Les fruits noirs mûrs, les épices et une subtile note de garrigue composent un ensemble séduisant. La bouche offre de la profondeur tout en restant fraîche et parfaitement équilibrée.

Quantité

Scopone

Millésime 2021

Sangiovese

Italie - Toscane, Italie

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Millésime : 2021
Appellation : Toscana
Couleur : Rouge
Pays de production : Italie
Région : Italie - Toscane
Cépages : Sangiovese
Potentiel de garde (Année) : 3-7
Degré d'alcool : 14.5 %
Accords Mets-Vin : Joue de bœuf confite / Lasagnes aux champignons / Carré d'agneau rôti

Référence : 2511961020210075

Scopone

Situé au sud-est de Montalcino, entre les collines de la Val d’Orcia et le mont Amiata, le Domaine Scopone bénéficie d’un terroir d’altitude particulièrement propice au Sangiovese. Repris par la famille Minari en 2021, le domaine associe respect du terroir, précision viticole et outils modernes pour produire des vins élégants et fidèles à leur origine. Ses Brunello et Rosso di Montalcino expriment avec justesse l’identité de ce secteur réputé de l’appellation.