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La cuvée Masuizumi Van Gaihen séduit par sa texture riche, évoquant un grand vin blanc de Bourgogne. Son profil aromatique révèle des notes de caramel au beurre salé, subtilement accompagnées d’une touche boisée. Élevé en barriques de Bourgogne blanc, ce saké offre une belle longueur et s’apprécie idéalement entre 6 et 12 °C.
Le saké Masuizumi, élaboré par la brasserie Masuda Shuzo Ten à Toyama, allie tradition et innovation. Précurseur du style Ginjo, il se distingue par un vieillissement en fûts de vin ou de spiritueux, apportant des saveurs uniques. Sous la direction de M. Hatanaka, la Maison perpétue son savoir-faire avec des cuvées raffinées. Le Junmai Daiginjo Special, par exemple, dévoile une belle acidité et des notes boisées.
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Les enseignes Bacchus, une référence depuis près de 30 ans. Caviste spécialisé en grands crus, champagnes et spiritueux tout format. Découvrez notre sélection adaptée à toutes les occasions : coffrets prestige sur mesure, coffrets découverte, cadeaux d’affaires, bons cadeaux, verrerie.
