Name: Domaine François Carillon - Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champs-Gains" 2021
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1113492020210075
Price: 139.0 CHF
Availability: InStock

Domaine François Carillon - Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champs-Gains" 2021

Bourgogne - Côte de Beaune

75 cl SKU : 1113492020210075

This Puligny-Montrachet 1er Cru “Les Champs-Gains” from Domaine François Carillon appeals for its precision: candied citrus, warm stone and a touch of fresh butter. The palate is finely chiselled, with good depth and a persistent finish.

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Domaine Francois Carillon

Vintage 2021

Chardonnay

Bourgogne - Côte de Beaune, France

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Vintage: 2021
Appellation: Puligny-Montrachet 1er Cru
Color: White
Country of origin: France
Region: Bourgogne - Côte de Beaune
Grape varieties: Chardonnay
Ageing potential (year): 4-7
Alcohol content: 13.5 %
Food & wine pairings: Seared scallops / Fresh herb risotto / Free‑range chicken with candied lemon

Reference : 1113492020210075

Domaine François Carillon

Ce domaine situé à Puligny existe depuis le XVIe siècle et s'étend sur 16 ha de vignes dont la majorité est plantée en Chardonnay. En 2010, le vignoble familial est séparé entre les deux frères, François et Jacques. François Carillon fait partie des plus grands domaines producteurs de vins blancs de la Côte de Beaune.