Name: Domaine Edmond Cornu - Ladoix "Les Carrières" 2020
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1119571020200075
Price: 40.0 CHF
Availability: InStock

Domaine Edmond Cornu - Ladoix "Les Carrières" 2020

Bourgogne - Côte de Beaune

75 cl SKU : 1119571020200075

La cuvée « Les Carrières » du Domaine Edmond Cornu dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, relevés par une note de graphite. La bouche est ample, structurée, avec une belle tension minérale.

Quantité

Domaine Edmond Cornu

Millésime 2020

Pinot Noir

Bourgogne - Côte de Beaune, France

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Millésime : 2020
Appellation : Ladoix
Couleur : Rouge
Pays de production : France
Région : Bourgogne - Côte de Beaune
Cépages : Pinot Noir
Potentiel de garde (Année) : 5-8
Degré d'alcool : 14 %
Accords Mets-Vin : Risotto aux herbes fraîches / Magret de canard au miel / Filet de truite fumée

Référence : 1119571020200075

Domaine Edmond Cornu

Pierre Cornu, sa femme Édith et leur cousin Emmanuel, reprennent ensemble la gestion du domaine familial après le départ d'Edmond à la retraite. Ils assurent depuis lors le prolongement de l'héritage de ce dernier avec comme maitre-mot le respect du terroir. En résultent des vins denses et complexes où les longs élevages en fûts apportent richesse et structure à certains des plus beaux terroirs de Côte de Nuits et Côte de Beaune.