L’esprit de Lafleur au cœur de Bordeaux
Fondé en 1650 par Jacques Verdery, lointain ancêtre de la famille Guinaudeau, le Château Grand Village s’inscrit dans une longue tradition viticole. Depuis le début des années 2000, une nouvelle dynamique s’est installée avec l’arrivée de Baptiste Guinaudeau et de son épouse Julie, insufflant une vision renouvelée et ambitieuse.
Le vignoble est désormais conduit selon les mêmes principes que ceux appliqués au Château Lafleur : observation fine du terroir, travail rigoureux à la vigne, vinifications précises. Cette approche a permis à Grand Village de franchir un cap qualitatif remarquable, tant au chai qu’au vignoble.
En 2018, une nouvelle étiquette vient symboliser cette évolution.
Le Grand Village Rouge, séduit par son équilibre, sa rondeur et la finesse de sa trame tannique. Sans artifice, Château Grand Village rouge est devenu un vin complet, authentique, que l’on surnomme aujourd’hui volontiers : « le Grand Village de Lafleur ».
Convaincue du potentiel de certains sols de Grand Village pour les cépages blancs, la famille Guinaudeau replante dans les années 1990 des parcelles de Sauvignon Blanc et de Sémillon. Les premiers millésimes révèlent des vins frais, fruités, à déguster jeunes. Rapidement, les premiers essais d’élevage en barriques ouvrent la voie à une ambition plus grande : celle de produire un blanc complet, structuré et complexe. Depuis la restructuration de 2000, des plants d’origine sancerroise sont introduits afin d’enrichir la palette aromatique. Château Grand Village blanc séduit par son nez floral et expressif, sa bouche ample et équilibrée, et sa finale longue, d’une grande finesse.
