Name: Château Clos de Boüard 2017
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 1017281020170075
Price: 22.0 CHF
Availability: InStock

Bordeaux

75 cl SKU : 1017281020170075

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Château Clos De Bouard

Millésime 2017

Merlot

Bordeaux, France

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Le nez est subtil avec un équilibre entre fraîcheur et complexité, offrant des notes de réglisse, poivre blanc, cendre et fruits noirs. La bouche est veloutée avec des tannins très fins. Le caractère est plutôt gourmand, toujours avec ce côté épicé et cette note de réglisse typique du Merlot, dévoilant une fruité de belle maturité. La finale est longue, soutenue par un grain tannique très fin, une pointe de cacao et une sensation de fraîcheur.

Millésime : 2017
Appellation : Montagne Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Pays de production : France
Région : Bordeaux
Cépages : Merlot
Potentiel de garde (Année) : 3-7
Degré d'alcool : 14 %
Accords Mets-Vin : Magret de canard aux pruneaux, hachis parmentier d’agneau, daube de joue de bœuf

Référence : 1017281020170075

Château Clos de Boüard

Le vignoble du château s’étend sur 30 ha, abritant des vignes de 40 ans plantées sur la commune de Parsac en appellation Montagne Saint-Émilion. À la tête de la propriété depuis 2016, la fille d’Hubert de Boüard (Château Angélus), Coralie de Boüard apporte son expérience acquise durant 10 ans dans cette illustre famille de vignerons afin d’élaborer des vins de qualité. Grâce au potentiel du terroir et la situation géographique du château, l’ambition et la passion de cette vigneronne lui assurent une belle renommée parmi les plus grands. En effet, non loin se trouvent les prestigieux Château Troplong Mondot, Château Fombrauge et Château Fleur Cardinale. Une nouvelle ère de la Famille de Boüard se dessine.