Name: Cave des Amandiers - Petite Arvine "Leitmotive" 2022
Brand: Le Caveau de Bacchus
SKU: 2214632020220075
Price: 47.0 CHF
Availability: InStock

Cave des Amandiers - Petite Arvine "Leitmotive" 2022

Valais - Fully

75 cl SKU : 2214632020220075

Alexandre Deletraz nous invite à découvrir une interprétation inédite de la Petite Arvine, inspirée par l’élégance des Rieslings de Moselle. Cette cuvée dévoile un vin d’une grande fraîcheur, alliant la délicatesse florale et la jutosité caractéristiques de la Petite Arvine à des notes d’agrumes vives et cristallines, évoquant le style du Riesling.

La légère sucrosité de "Leitmotive" est parfaitement contrebalancée par une acidité rafraîchissante, apportant équilibre et tension. C’est un véritable voyage sensoriel, une redécouverte subtile et raffinée du terroir de Fully..

Quantité

Cave des Amandiers

Millésime 2022

Petite Arvine

Valais - Fully, Suisse

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Millésime : 2022
Appellation : Valais
Couleur : Blanc
Pays de production : Suisse
Région : Valais - Fully
Cépages : Petite Arvine
Potentiel de garde (Année) : 4-8
Degré d'alcool : 10 %
Accords Mets-Vin : Langoustines rôties et beurre noisette citronné / Saint-Jacques pochées à la cardamome / Ornithogales et sabayon au safran

Référence : 2214632020220075

Cave des Amandiers

Installé à Saillon depuis 2008, Alexandre Delétraz élabore l'intégralité de ses vins à partir d'une grande réflexion sur son terroir et sur l'expression des divers cépages qu'il propose. Cette compréhension exprimée à travers la culture et la vinification l'a hissé aux côtés des tout grands vignerons valaisans.