Depuis plus de 25 ans, au Caveau de Bacchus, nous célébrons les trésors discrets du vignoble suisse.
De la richesse solaire du Valais aux terrasses du Lavaux, en passant par Genève, Neuchâtel, les Grisons ou la Thurgovie, chaque vin exprime la précision et l’âme de son terroir.
Nous sommes fiers de collaborer avec des vignerons d’exception comme Marie-Thérèse Chappaz, Peter Wegelin, Michael Broger, le Domaine la Colombe et le Domaine les Hutins, pour ne citer qu’eux. Ces domaines incarnent l’excellence et la singularité des crus helvètes.
Notre quête permanente de nouveaux domaines prometteurs nous pousse à explorer chaque recoin du vignoble suisse, à la recherche de talents singuliers. Ensemble, nous révélons l’élégance et la diversité des vins suisses, pour une expérience authentique et raffinée